أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نور | ||||
Mohamed | ||||
امير المملكة | ||||
اميرة البحور | ||||
MR_Mahmoud | ||||
osama | ||||
نفرتيتى | ||||
ملك | ||||
دودى | ||||
قصة حب |
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 101 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو mohammed0597241453 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 4727 مساهمة في هذا المنتدى في 930 موضوع
بحـث
المواضيع الأخيرة
الفراخ على الطريقة الايطالية
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الفراخ على الطريقة الايطالية
المقادير:
1 - دجاجة مقطعة ثمان قطع
2- بصلة متوسطة الحجم
3 - 2 حبات طماطم كبيرة مفروم
4 - 1فلفل أخضر رومي
5 - 1كوب مشروم مقطع الى شرائح
6 - 2فلفل حار مقطع شرائح طولية
7 - 1كوب طحين متبل ملح
2/1-8ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وك***ة
2/1-9 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
4/1-10كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
4/1-11 كوب زيت
الطريقة:
-يقطع الدجاج إلى ثمان قطع ويغسل ويجفف ويتبل في الطحين
-يسخن الزيت وتحمر قطع الدجاج فيه
-يرفع الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت
-يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل
-يضاف الفلفل الحار والرومي وتضاف الطماطم المفروم والبهارات
-يذوب معجون الطماطم في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ويضاف على الدجاج
-يضاف الملح والليمون تخفف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق
1 - دجاجة مقطعة ثمان قطع
2- بصلة متوسطة الحجم
3 - 2 حبات طماطم كبيرة مفروم
4 - 1فلفل أخضر رومي
5 - 1كوب مشروم مقطع الى شرائح
6 - 2فلفل حار مقطع شرائح طولية
7 - 1كوب طحين متبل ملح
2/1-8ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وك***ة
2/1-9 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
4/1-10كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
4/1-11 كوب زيت
الطريقة:
-يقطع الدجاج إلى ثمان قطع ويغسل ويجفف ويتبل في الطحين
-يسخن الزيت وتحمر قطع الدجاج فيه
-يرفع الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت
-يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل
-يضاف الفلفل الحار والرومي وتضاف الطماطم المفروم والبهارات
-يذوب معجون الطماطم في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ويضاف على الدجاج
-يضاف الملح والليمون تخفف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق
نور- Admin 2
- عدد المساهمات : 1333
تاريخ التسجيل : 01/05/2010
رد: الفراخ على الطريقة الايطالية
دى بتتكلم جميع اللغات
يا حابى هههههههههه
يا حابى هههههههههه
نور- Admin 2
- عدد المساهمات : 1333
تاريخ التسجيل : 01/05/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الثلاثاء نوفمبر 11, 2014 5:43 am من طرف امانى زين تورز
» افضل عروض الحج والعمره فقط لدى زين تورز للسياحه الدينيه
الثلاثاء نوفمبر 11, 2014 5:41 am من طرف امانى زين تورز
» عمره المولد النبوى الشريف 2015/1437 من زين تورز بارخص الاسعار
الثلاثاء نوفمبر 11, 2014 5:36 am من طرف امانى زين تورز
» عروستي للزواج
السبت يونيو 01, 2013 2:11 am من طرف زواج ابو محمد
» عروستي للزواج
السبت يونيو 01, 2013 2:10 am من طرف زواج ابو محمد
» طرق عمل البسبوسة ..... رووووووعه ادخل بسرعه ..
السبت يوليو 30, 2011 11:12 am من طرف زائر
» مجموعه صور دينية جميلة
السبت يوليو 30, 2011 10:31 am من طرف زائر
» ترقية للعضو اسامة ..
الأحد يوليو 10, 2011 11:37 am من طرف osama
» ( لمسات رومانسية ) الجزء الاول من تأليف مصطفى ....
الأحد يوليو 10, 2011 6:06 am من طرف الاسد الملك